26-05-11, 01:10 PM
|
#1
|
( تاجر )
|
تقدم جامعة القاهرة برنامج تدريبي في مراقبة وجودة الغذاءلتأهيل الدارس للعمل كمراقب متخصص فى جودة وسلامة الاغذية
How to be a specialized quality control operator and food hygienist in any food industry
كيفية التأهيل ليكون الدارس مراقبا متخصصا في سلامة و جوده الاغذية فى اى مجال من مجالات الصناعات الغذائية
لخريجى كليات الطب البيطرى – الزراعة – العلوم – السياحه والفندقة .... وما يشابهها
المحاضر : د/ عمرو محمد
Certified Total Quality Management from A.U.C. & American Institute of Quality
البرنامج 3 أشهر و يغطى المناهج التالية: الدراسة كل يوم جمعة محاضرتين خلال اليوم
1. نظام تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة- HAACCP " باللغة العربية"
عدد المحاضرات = 3
2. ممارسات التصنيع والنظافه الجيده- GOOD MANUFACTURE PRACTICE & GOOD HYGENIC PRACTICE (GMP& GHP) " باللغة العربية"
عدد المحاضرات = 2
3. التوعية بنظام اداره الازمات والمخاطر – RISK MANAGMENT " باللغة العربية"
4. التوعية بنظام الايزو22000 " باللغة العربية"
5. المراجعات الداخلية على المنشأه الغذائية (MANGMENT REVIEW AND INTERNAL AUDIT ) " باللغة العربية"
عدد المحاضرات بالثلاثة اجزاء = 2 محاضرة
6. التحكم الاحصائى بالعملية – STATESTICAL PROCESS CONTROL " باللغة الانجليزية"
عدد المحاضرات = 7 محاضرات
7. ادوات تحسين الجودة quality improvement tools
عدد المحاضرات = محاضرة واحدة
البرنامج يبدأ 3/6/2011 ى والحجز يبدأ من السبت الموافق 5/14/ 2011وحتى اخر مايو او اكتمال العدد
للاستعلام [فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل]
0171088880
|
|
|
|