02-06-21, 10:10 AM
|
#1
|
( تاجر )
|
فوائد البنجر للانيميا
فوائد البنجر لفقر الدم
من [فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل] في علاج فقر الدم أنه يحفز إنتاج خلايا الدم الحمراء.
لأن البنجر يزيد من مستويات الهيموجلوبين في الدم ، ويساعد الهيموجلوبين ، وهو بروتين غني بالحديد ، في نقل الأكسجين إلى أعضاء وأنسجة مختلفة في الجسم.
على سبيل المثال ، يساعد البنجر الذي يحتوي على الحديد والمعادن والفيتامينات ومضادات الأكسدة وحمض الفوليك على إصلاح خلايا الدم الحمراء ومضاعفتها في الجسم وزيادة مستويات الهيموجلوبين مما يؤدي إلى زيادة إمداد الأكسجين لجميع أجزاء الجسم.
العناصر الغذائية في البنجر
الشمندر مصدر غني بالفيتامينات والمعادن الأساسية. تعرف على المزيد حول العناصر الغذائية التي يحتوي عليها البنجر:
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل]: من فوائد البنجر لفقر الدم وجود حمض الفوليك ، حيث أنه مهم لإنتاج خلايا الدم الحمراء.
الحديد: يمكّن خلايا الدم الحمراء من حمل الأكسجين وتوزيعه في جميع أنحاء الجسم.
فيتامين ب: يدعم عملية التمثيل الغذائي ويساعد أيضًا في إنتاج خلايا الدم الحمراء.
الكالسيوم: يساعد في نمو العظام والحفاظ عليها.
المغنيسيوم: يدعم جهاز المناعة والعضلات والأعصاب.
المنغنيز: يساهم في تنظيم التمثيل الغذائي ومستويات السكر في الدم.
الفوسفور: عنصر غذائي مهم للأسنان والعظام وتجديد الخلايا.
النحاس: يساعد على إنتاج الكولاجين ، ويحافظ على العظام والأوعية الدموية ، ويدعم وظيفة الجهاز المناعي.
الزنك: يعزز التئام الجروح ويدعم جهاز المناعة ويحفز النمو الطبيعي.
النترات: تحسن الدورة الدموية وتعزز صحة القلب.
الفوائد الصحية الأخرى للبنجر
تعرف على الفوائد الصحية الأخرى للبنجر:
1. تحسين ضغط الدم
يساعد البنجر على خفض ضغط الدم لاحتوائه على النترات ، والتي تتحول إلى أكسيد النيتريك في الدم ، والذي بدوره يساعد على توسيع واسترخاء الأوعية الدموية وتحسين تدفق الدم ، مما يؤدي إلى خفض ضغط الدم.
2. تقليل الالتهاب
يحتوي البنجر على مركبات مضادة للالتهابات تسمى البيتالين ، والتي تقلل الالتهاب في الجسم.
3. الحفاظ على وزن صحي
جذر الشمندر منخفض السعرات الحرارية ويحتوي على الألياف ، مما سيساعدك على إنقاص الوزن والحفاظ على وزن صحي.
4. حماية الكبد
يحتوي البنجر على مضادات الأكسدة وبعض الفيتامينات والمعادن المهمة حيث تعمل هذه العناصر الغذائية على حماية الكبد من العدوى وتحسين قدرة الكبد على إزالة السموم من الجسم.
5. تحسين الأداء الرياضي
يحتوي البنجر على مادة البيتالين والنترات التي تساعد على تحسين الأداء الرياضي والأداء البدني.
طريقة تحضير عصير البنجر
من أفضل الطرق لاستهلاك البنجر لعلاج فقر الدم هو تناوله في شكل عصير.
طريقة تحضير عصير البنجر والاستفادة من فوائد البنجر لفقر الدم:
اغسل البنجر جيداً ويفضل ترك قشرة البنجر غير مقشرة للحفاظ على العناصر الغذائية.
نقطع البنجر إلى قطع صغيرة ، ثم نضعها في الخلاط ونضيف بعض الماء لجعل الخليط متجانسًا.
ضعي المزيج في الثلاجة ليبرد أو يمكن شربه على الفور.
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل]
فيما يلي بعض التحذيرات الرئيسية:
يوصى عند تناول البنجر بالتأكد من عدم إصابتك بأي حساسية ، حيث أن الكميات المعتدلة من البنجر آمنة لمعظم الناس.
يؤدي الاستهلاك المفرط للبنجر في بعض الأحيان إلى تحول البراز أو البول إلى اللون الأحمر بسبب الأصباغ الطبيعية التي يحتوي عليها البنجر ، لكن هذا ليس ضارًا.
تزيد النترات الموجودة في البنجر من خطر انخفاض ضغط الدم ، خاصة عند الأشخاص الذين يعانون من انخفاض ضغط الدم ، لذلك يوصى باستشارة الطبيب قبل إضافة البنجر إلى نظامك الغذائي.
يؤدي تناول مكملات الحديد مع البنجر إلى آثار سلبية ، لذلك ينصح باستشارة طبيبك قبل تناول البنجر مع مكملات الحديد.
تزيد الأوكسالات الموجودة في البنجر من خطر الإصابة بحصوات الكلى.
يؤدي تناول البنجر بكميات كبيرة في بعض الأحيان إلى انخفاض مستويات الكالسيوم وتلف الكلى
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل]
|
|
|